DENNÉ MENU PONDELOK
Karfiolový krém s krutónmi alebo zeleninový šalát 0,33l (1,7)
-
Medailóniky z bravčovej panenky, chilli – medová omáčka s fazuľovými strukmi, oravskou slaninkou a koriandrom, dusená ryža 120g ( 1)
-
Krémové rizoto s cuketou, mascarpone a bielym vínom, grilované kuracie prsia, hobliny parmezánu 300g (7)
-
Vyprážaný syr „hermelín“ so sezamom, pečené zemiaky, tatárska omáčka 120g (1,3,7,11)
-
Polievka samostatne
-
Šalát samostatne
DENNÉ MENU UTOROK
Frankfurtská s párkom alebo čerstvý zeleninový šalát 0,33l (1)
-
Kuracie prsia plnené so šunkou a syrom v bylinkovom cestíčku, zemiakové pyré, paradajkový šalát s mladou cibuľkou 120g (1,3,7)
-
Mäsové guľky z bravčového mäsa na spôsob plnenej papriky, paradajková omáčka, parená knedľa 150g (1,3,7)
-
Cestoviny penne, krémová omáčka z tekvice Hokkaidó, so syrom gorgonzola a praženými vlašskými orechmi 300g (1,3,7,8)
-
Polievka samostatne
-
Šalát samostatne
DENNÉ MENU STREDA
Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou alebo čerstvý zeleninový šalát 0,33l (1,3,7,9)
-
Na masle pečené kuracie stehno s plnkou, dusená ryža, broskyňový kompót 250g (1,3,7)
-
Stroganov z hovädzieho mäsa so šampiňónmi a nakladanou kyslou uhorkou, tarhoňa 120g (1,7)
-
Grilované cuketovo – mrkvové placky so syrom, varené baby zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou, bylinkový dresing 150g (1,3,7)
-
Polievka samostatne
-
Šalát samostatne
DENNÉ MENU ŠTVRTOK
Kyslá šošovicová alebo zeleninový šalát 0,33l (1,7)
-
Kuracia roláda plnená oravskou slaninkou, syrom feta a čerstvým baby špenátom, demi-glacé omáčka, dusená ryža, listový šalát 120g (1,7)
-
Vyprážaná kačacia pečeň, zemiaková kaša, nakladaná kyslá uhorka 150g (1,3,7)
-
Krémové rizoto s grilovanou hlivou, mascarpone a petržlenovou vňaťou, hobliny parmezánu 300g (7)
-
Polievka (samostatne)
-
Šalát (samostatne)
DENNÉ MENU PIATOK
Mrkvový krém s citrónovou šťavou a zázvorom alebo čerstvý zeleninový šalát 0,33l (1,7)
-
Kuracie medailóniky, syrová omáčka s grilovanými šampiňónmi, bazalkový dip, ½ dusená ryža, ½ pečené zemiaky 120g (1,7)
-
Bylinková palacinka plnená so šunkou, syrom, brokolicou a fritovanou cibuľkou, listový šalát, bylinkový dresing 300g (1,3,7)
-
Slivkové guľky s opraženou strúhankou, škoricou a maslom 300g (1,3,7)
-
Polievka (samostatne)
-
Čerstvý zeleninový šalát (samostatne)